Všechny ingredience smícháme ve velké pánvi nebo v nepřilnavém hrnci. Přivedeme k varu a ihned odstavíme z ohně. Necháme odpočívat 2 hodiny, poté znovu ohřejeme a podáváme. Dle chuti dosladíme třtinovým cukrem.
 
		
		| 750 ml | červené víno | 
| 400 ml | portské víno | 
| 250 ml | vodka | 
| hrst | rozinky | 
| hrst | nasekané sušené fíky | 
| 2 ks | šťáva z pomerančů | 
| 2 ks | badyán | 
| 1 ks | chilli paprička | 
| 1 ks | hřebíček | 
| 3 ks | kardamom | 
| 2 ks | celá skořice |